Bột glutathione 99%

Ứng dụng

Glutathione (GSH) là một tripeptide có chứa liên kết gamma-amide và nhóm sulfyl, bao gồm axit glutamic, cysteine và glycine. Nó có mặt rộng rãi ở gan và động vật, máu, nấm men và lúa mì, và một lượng nhỏ rau và các mô thực vật khác. Bột glutathione 99% giúp duy trì chức năng hệ thống miễn dịch bình thường, là một chất chống oxy hóa quan trọng trong cơ thể, giúp các tế bào chống lại tổn thương gốc tự do, bảo vệ các tế bào khỏi stress oxy hóa và có tác dụng giải độc tích hợp. Nhóm thiol trên cysteine là nhóm glutathione hoạt động (do đó glutathione thường được viết tắt là G-S-SH), rất dễ kết hợp với một số loại thuốc (như paracetamol) và độc tố (như các gốc tự do, axit iodoacetic, khí thải. Do đó, glutathione (đặc biệt là glutathione trong tế bào gan) có thể tham gia vào việc biến đổi sinh học, do đó biến các chất độc có hại trong cơ thể thành các chất vô hại và bài tiết ra khỏi cơ thể.

Glutathione có hai dạng: giảm (GSH) và oxy hóa (GSSG). Trong số đó, giảm glutathione là dạng hoạt động, chiếm tỷ lệ lớn nhất trong điều kiện sinh lý, khoảng 95%và có tỷ lệ thanh thải gốc tự do cao. Glutathione bị oxy hóa có thể giúp giảm glutathione nhặt các gốc tự do. Hiệu ứng hiệp đồng này có liên quan đến tỷ lệ GSH và GSSG, khi tỷ lệ GSH và GSSG là 100: 1, tỷ lệ giải phóng mặt bằng tự do là cao nhất. Glutathione reductase có thể xúc tác tautomerism giữa hai loại.